Receitas Light

Bolo de maçã light

Fonte da receita: Renata Guirau.

Ingredientes

    • 1 xícara de farinha de aveia;
    • 1/2 xícara de farinha de trigo integral;
    • 1/2 xícara de cacau em pó;
    • 3 ovos;
    • 1 xícara de água;
    • 3 colheres de sopa de azeite;
    • 1 colher de sopa de fermento em pó;
    • 1 colher de chá de canela em pó;
    • 2 maçãs verdes picadas;
    • 1 banana bem madura (pra adoçar).

Modo de preparo

  • 1 Bata tudo no liquidificador, menos a maçã, que deve ser adicionada picada em cubos na massa batida.
  • 2 Coloque em uma forma de furo untada e asse por 30 minutos.